截至2月12日，兩市多家白羽肉雞養(yǎng)殖公司對1月份的銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行了披露，從數(shù)據(jù)中可知，受價格大漲的原因，相關(guān)上市公司的雞苗銷售金額水漲船高。

　　民和股份公告稱，1月份銷售商品代雞苗2280.02萬只，同比變動-4.37%，環(huán)比變動129.36%；銷售收入5440.39萬元，同比變動99.88%，環(huán)比變動336.88%。益生股份1月份白羽肉雞苗銷售數(shù)量5014.97萬只，銷售收入17087.93萬元，同比變動分別為33.89%、165.60%，環(huán)比變動分別為28.09%、81.48%。

　　對于銷售金額上漲的原因，公司方面解釋是因?yàn)殡u苗銷售價格大漲。接受《證券日報(bào)》記者采訪的分析師稱，從供需兩端來看，目前白羽雞價格上漲都有支撐，預(yù)測今年全年行業(yè)都將維持高景氣度。

　　行情回暖養(yǎng)殖場積極補(bǔ)欄

　　益生股份在公告中提及，隨著行業(yè)產(chǎn)能去化、疫情緩解和消費(fèi)恢復(fù)，白羽肉雞行業(yè)景氣度逐步提升，1月份白羽肉雞苗銷售價格大幅上漲，故雞苗銷售收入同比、環(huán)比大幅增加；民和股份也解釋，公司商品代雞苗銷售收入同比環(huán)比上升，主要原因是停孵期結(jié)束產(chǎn)量恢復(fù)以及本月雞苗銷售價格上漲所致。

　　布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)高級分析師沈園冰對《證券日報(bào)》記者介紹，對于白羽雞價格持續(xù)上漲可以從多方面分析：“從供應(yīng)端看，海外禽流感疫情影響下肉雞引種量下降，加上2020年以來肉雞養(yǎng)殖虧損情況，行業(yè)去產(chǎn)能，白羽雞出欄量下降。自2022年秋季起，海外禽流感肆虐，進(jìn)入2023年后，禽流感疫情仍未結(jié)束，對國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)最主要影響在于引種困難，據(jù)海關(guān)總署及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年國內(nèi)白羽肉雞祖代種雞更新量為76.28萬套，同比跌幅34.17%，且處于近五年最低位，2023年白羽肉雞種源供應(yīng)不足矛盾逐步體現(xiàn)。而從消費(fèi)端看，禽肉替代豬肉消費(fèi)需求持續(xù)存在，而近年大幅增長的預(yù)制菜需求對禽肉、水產(chǎn)等品類產(chǎn)品偏好較明顯，也一定程度上增加了禽肉消費(fèi)量?！?/p>

　　據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，1月國內(nèi)白羽肉雞祖代種雞更新量為4.36萬套，環(huán)比減少40.27%。2月份祖代種雞引種難度降低，疊加國內(nèi)自繁部分，預(yù)計(jì)總更新量在11萬套以上。2021年12月份至2022年1月份祖代種雞更新量呈增加趨勢，但增幅不大，因此2023年2月份祖代種雞淘汰量增幅或不及更新量增幅，因此理論上白羽肉雞祖代種雞存欄量或繼續(xù)增多。

　　綜合影響之下，白羽雞的養(yǎng)殖利潤得到釋放。

　　根據(jù)布瑞克監(jiān)測，截至2月3日，肉雞養(yǎng)殖平均盈利為2.48元/羽。而隨著近期白羽雞行情回暖預(yù)期升溫，養(yǎng)殖場補(bǔ)欄積極?！?023年春節(jié)后白羽雞苗市場報(bào)價已達(dá)4.4元/羽，漲幅較2022年末高達(dá)150%。目前孵化企業(yè)肉雞出苗量有限，雞苗價格較高，規(guī)?；B(yǎng)殖場補(bǔ)欄較為積極?！?/p>

　　供給偏緊看好全年白羽雞行情

　　此前，有投資人對《證券日報(bào)》記者提及，自今年年初以來，白羽雞全產(chǎn)業(yè)在逐步恢復(fù)正常，而消費(fèi)恢復(fù)、海外引種不樂觀等綜合因素的疊加下，白羽雞產(chǎn)業(yè)的高景氣度會在2023年逐步體現(xiàn)出來。

　　廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬對《證券日報(bào)》記者介紹，白羽雞生產(chǎn)周期短，養(yǎng)殖難度較低，養(yǎng)殖企業(yè)調(diào)整生產(chǎn)比較靈活。而且，從需求端來看，消費(fèi)對禽類產(chǎn)品的需求剛需度在提升，綜合種種因素，未來一定時間內(nèi)，白羽雞的基本面有價格上漲的支持，消費(fèi)需求也會持續(xù)擴(kuò)容。

　　沈園冰告訴《證券日報(bào)》記者，由于目前白羽雞供給偏緊，業(yè)內(nèi)對2023年白羽雞行情較為看好。從2021年至2022年祖代引種量來推算，2023全年白羽肉雞整體供應(yīng)偏緊，但上半年出欄預(yù)計(jì)要多于下半年。一季度白羽肉雞價格大概率震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行，下半年白羽肉雞價格漲幅或高于上半年。