王丙云，教授，博士生導師；廣東省教學名師、廣東省南粵優(yōu)秀教師、佛山市優(yōu)秀教師、廣東省“千百十”工程學術骨干、佛山科學技術學院獸醫(yī)學科帶頭人、廣東省高校重點實驗室-預防獸醫(yī)學實驗室學術委員會主任；中國畜牧獸醫(yī)學會動物生理生化分會常務理事、廣東省畜牧獸醫(yī)學會副理事長。

長期從事動物生理學、動物干細胞和獸藥方面的教學與研究工作。主持國家自然科學基金、廣東省自然科學基金和廣東省科技計劃項目等科研項目10多項，主持廣東省教學團隊、廣東省高等教育“151”工程、廣東省精品課程等教研項目7項。曾獲廣東省高等教育教學成果一等獎、二等獎，教育部自然科學二等獎、廣東省農業(yè)推廣技術二等獎、佛山市科技進步一等獎和三等獎等科研成果獎。在Agricultural Science in china 、畜牧獸醫(yī)學報、中國人獸共患病雜志等學術刊物上發(fā)表論文100余篇，主編教材1部、副主編和參編教材4部。